Senaste
I början av juli gjorde miljöförvaltningen en insats på restaurangen efter att ha fått in klagomål om råttor på platsen. Vid den första kontrollen hittades misstänkta spår av råttspillning i köket och synliga gnagmärken på dörrlister. Vid en uppföljande kontroll konstaterades att skadedjur förekommer i lokalen. Enligt nämndens beslut noterades matrester, skräp och råttspillning på flera ställen – bland annat mellan och under arbetsbänkar och annan utrustning i kök, diskutrymme och personalmatsal. Spår hittades även i baren och utanför gästtoaletterna. Vid blandaren noterades dessutom spår i form av en ”fettavlagring” från råtta vid ett hål vid taket. – Rengöringen var inte den bästa. Man såg att det fanns kvar livsmedel på golvytorna, och det gör att råttorna tar sig dit om de kommer in i verksamheten, säger Kajsa Eriksson, enhetschef på livsmedelskontrollen i Stockholms stad. Måste reng
TV4 Nyheterna
·
2026-07-20