Svenskarnas grillande driver upp priset på kött

Och det kan bli ännu dyrare i höst I juli sjönk matpriserna med 0,2 procent jämfört med månaden innan. Brist på slaktdjur och hög efterfrågan under grillsäsongen gjorde dock att priset på nötkött stack iväg och efterfrågan har varit större än utbudet under lång tid nu. Bristen kommer eftersom det har fötts upp för få djur de senaste sex-sju åren. Kalvkött gick upp 1,7 procent medan annat nötkött ökade med 1,1 procent under juli månad. Prisökningen gäller svenskt kött vilket får folk att köpa importerat kött istället - något som kan göra att priset på det svenska kommer att minska något framöver. Men i höst kan det återigen vända. Den 3 september stoppas nämligen import av kött till EU från Brasilien då landet inte följer de europeiska reglerna för antibiotika i djurfoder. Varje år konsumeras runt 237.000 ton nötkött varje år och av detta kommer runt 5000 ton från Brasilien. Det handlar f