Svenskarnas grillande driver upp priset på kött
Och det kan bli ännu dyrare i höst
En semesterfirare som eldar kött
I juli sjönk matpriserna med 0,2 procent jämfört med månaden innan. Brist på slaktdjur och hög efterfrågan under grillsäsongen gjorde dock att priset på nötkött stack iväg och efterfrågan har varit större än utbudet under lång tid nu. Bristen kommer eftersom det har fötts upp för få djur de senaste sex-sju åren. Kalvkött gick upp 1,7 procent medan annat nötkött ökade med 1,1 procent under juli månad.Prisökningen gäller svenskt kött vilket får folk att köpa importerat kött istället - något som kan göra att priset på det svenska kommer att minska något framöver. Men i höst kan det återigen vända. Den 3 september stoppas nämligen import av kött till EU från Brasilien då landet inte följer de europeiska reglerna för antibiotika i djurfoder. Varje år konsumeras runt 237.000 ton nötkött varje år och av detta kommer runt 5000 ton från Brasilien. Det handlar framför allt om oxfilé, ryggbiff och entrecôte. Den svenska köttgrossisten Norvida kommer att gå över till råvara från Uruguay i höst när Brasilien portas.Hur mycket har du grillat i sommar? Och vad slänger du på grillen?
tt.omni.se
Strupen,
Mat,
grilla,
Sverige,
priser,
köttpriser,
köttpris,
kött,
ökning,
pengar,
ekonomi
80kg
0Bobby Green
idag kl 12:30
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration