Den skånska sockerbetan är den näst mest besprutade grödan i svenskt lantbruk. Bara potatisen besprutas mer. Samtidigt har Nordic Sugar och deras sockerbruk i Örtofta monopol på svensk sockerproduktion.
Mindre än en procent av allt socker som odlas i Sverige är ekologiskt. Bara sex bönder får odla ekobetor i år. Enligt Nordic Sugar är ekologiskt socker alldeles för svårt att sälja.
– Att skylla på bristande efterfrågan är ohederligt, säger ekobonden Per Modig.