← Alla nyheter

Svenska Dagbladet · 2 tim sedan Senaste

6 skördefester värda en resa

Från Kiviks äppelrike till Jämtlands gårdar – här är skördefesterna värda en egen resa .

Glöm inte kylväskan, den kommer att behövas. Gotlands skördefestival i Romakloster är ett av höstens bästa skafferier som samlar öns många producenter på samma plats. Det är med andra ord svårt att åka härifrån tomhänt.

Börja gärna med en av sommelier Hanna Thunbergs guidade matvandringar som stannar till hos ett urval av utställarna. Där blir det både provsmakningar och berättelser om producenternas arbete. Missa sedan inte Tryffel of Sweden, vars gotländska tryffel tillhör festivalens dyrgripar, och fyll på med ostar, honung och charkuterier. Lokala foodtrucks fixar lunchen och nytt för i år är en loppis med trädgårds- och skördeprylar. En ny traktor kanske?

Läs hela artikeln hos Svenska Dagbladet →

Metodai Nyheter är en nyhetsaggregator. Hela artikeln finns hos källan. Upphovsrätten tillhör respektive medium.