På ytan ser allt ut att vara som det ska, men ifall gästerna hade tittat ner i restaurangens källarlokal hade de kanske tappat aptiten. Gång på gång har miljöförvaltningen nämligen konstaterat allvarliga brister.
I flera år har en restaurang på Möllan haft problem med smuts och råttor. Nu har Malmö stad fått nog – och kräver 20 000 kronor per kontroll om inget görs.