I samarbete med Nasa har forskare undersökt vad som händer i magen hos astronauter. Genom analys av blod från astronauter på rymdstationen ISS upptäcktes att de under rymdfärder fermenterar protein i högre grad än normalt.
Det kan hända även på jorden och kopplas till att maten stannar längre i tarmen.
”Bristen på tyngdkraft i rymden gör förmodligen att maten rör sig långsammare genom tarmen, vilket kan bidra till att förklara förstoppning hos astronauterna. Det stämmer överens med att vi ser tecken på ökad proteinfermentering”, säger Jan Stanstrup vid Köpenhamns universitet och en av studieförfattarna, i ett pressmeddelande.