I november förra året dök det upp ett Instagramkonto med namnet Brasserie Astoria Malmö. I kontots profiltext stod det att något var på väg att hända i Malmö. Men när Sydsvenskan då kontaktade Frantzén-gruppen för en kommentar var budskapet ”ingen kommentar”. Några minuter senare hade profiltexten ändrats.
Sveriges allra största kockstjärna, Björn Frantzén, öppnar nästa år restaurang i Malmö. Nu står det klart att krogkedjan Brasserie Astoria tar över det klassiska Malmöhuset Västra Station mittemot Malmö Live.
– Vi gillar energin i Malmö, säger Frantzén Groups kommunikationschef Stefan Gissberg.