Lisebergsrestaurang stänger akut
Lisebergs Järnvägsrestaurang stängs akut efter att flera personer blivit sjuka med diarré och kräkningar efter att ha ätit hamburgare. Göteborgs miljöförvaltning har hittat brister i mathanteringen.
Tre personer har blivit sjuka med symtom som diarré och kräkningar efter att ha ätit hamburgare på Järnvägsrestaurangen på Liseberg. Nu stänger restaurangen akut, skriver Expressen.
Det är den tredje inspektionen på ett år.
Sedan augusti 2025 har Göteborgs miljöförvaltning riktat flera krav mot Lisebergs Järnvägsrestaurang efter att man upptäckt brister i mathanteringen.
Vid den senaste kontrollen höll hamburgare i värmeskåp en för låg temperatur. Även såserna med bland annat majonnäs och mejeriprodukter höll för hög temperatur.
Miljöförvaltningen bedömer bristerna som allvarliga och kräver att Liseberg förbättrar sina rutiner. Liseberg tar också bristerna på största allvar och väljer nu att stänga restaurangen, rapporterar Expressen.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.