Pandalus, turkiska kräftor
Buckliga, klämda och bleka kräftor som inte ser aptitliga ut. Smaken då? En i panelen frågar sig om detta är gammelgäddan. Först vattnig och salt kryddning, sedan mjukt skal och segt, tuggigt kött. Tyvärr långt ifrån den delikatess som kräftor kan vara.
500 g, 149 kr, 298 kr/kg