Grillostcontainern står redo – 18 000 scouter kommer till Kristianstad
12 kilometer köttbullar och 800 kilo bananskal – att lösa maten till ett scoutläger för 18 000 personer är inget man gör i en handvändning.
– Kaos under kontroll, beskriver Emelie Reingsdahl, en av de sektionsansvariga på Matservice på lägret, uppdraget.
I helgen drar Jamboree26 igång på ett fält i Norra Åsum utanför Kristianstad. 18 000 scouter från 60 länder väntas komma till det veckolånga lägret.
– Vi har tänkt mycket lokalproducerat och svenskt. Mycket vegetariskt. Det kanske inte är klassiska lägerrätter, säger Malin Ruist, en av de sektionsansvariga på Matservice på scoutlägret.
Lägret delas in i byar och varje by kommer få hämta matvaror som de sedan själva tillagar. Här finns de preliminära recepten till lägret.
I videoklippet ovan: Filip Hohenthal berättar bland annat om ett ”gastronomiskt superminne” från ett scoutläger.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.