Hemligheten med en riktigt bra potatisgratäng är tunna skivor. Det tycker i alla fall Paul Svensson, kockprofil och kokboksförfattare.
– Med tunna skivor kan man korta tillagningstiden och därmed få fräschare grädde.
Hemligheten med en riktigt bra potatisgratäng är tunna skivor. Det tycker i alla fall Paul Svensson, kockprofil och kokboksförfattare.
– Med tunna skivor kan man korta tillagningstiden och därmed få fräschare grädde.