Helsingborgs Dagblad · 20 tim sedan Lokalt

Ellen tog över krogen som 25-åring: ”Vad fasiken är det här för ställe?”

Först var hon skeptisk. ”Vad fasiken är det här för ställe?” var det första Ellen Lundberg, 30, tänkte när hon kom till Lundåkrahamnen i Landskrona. I dag, flera år senare, driver hon den hyllade hamnkrogen här tillsammans med sin sambo. Men vägen har kantats av 14-timmarspass, en stark vilja och en passion för mat som aldrig sinar.

Matlagning har alltid varit en självklar del av Ellen Lundbergs liv. Med en pappa som kock och en mamma som servitris, som träffades när de säsongsjobbade på ön Guernsey, var branschvalet nästan förutbestämt.

Följ

Vill du få notiser?

Bli meddelad när något nytt publiceras om

Bli meddelad när något nytt publiceras av

Du följer nu

Hitta ditt personliga flöde med ämnen och skribenter du följer under Mitt konto Följer

Hitta ditt personliga flöde med ämnen och skribenter du följer i menyn nedan “Följer”

Läs hela artikeln hos Helsingborgs Dagblad →

Metodai Nyheter är en nyhetsaggregator. Hela artikeln finns hos källan. Upphovsrätten tillhör respektive medium.