Så undviker du att förväxla svampar i skogen: ”Lite lurigt”
Toppig giftspindling eller trattkantarell? Svampkonsulenten Annika Fritsch delar med sig av tips för att minska risken för förväxling av svampar i skogen.
– Alla svampar kan förväxlas, så därför är det jätteviktigt att man inte bara tittar på en karaktär, det räcker inte att svampen är gul för att veta att det är en kantarell. Det finns flera gula svampar som inte alls är matsvampar, säger Annika Fritsch från Nyköping.
Giftinformationscentralen
I fjol fick Giftinformationscentralen in 1 712 samtal om misstänkt eller bekräftad förgiftning med svamp – vilket kan jämföras med 1 333 samtal året innan.
Annika Fritsch lyfter att just Giftinformationscentralen har gett ut en broschyr som visar de dödligt giftiga svamparna i Sverige:
– Den är jättebra att ladda ner och den finns på över trettio olika språk, säger hon.
Sex tusen svampar
Enligt Annika Fritsch finns det ungefär sex tusen svampar som går att se med ögat utan mikroskop. Drygt hundra av dessa som räknas som matsvampar, och omkring hundra till hundrafemtio är identifierade som giftiga.
– Giftiga svampar är inte giftiga att ta i. Även om man skulle råka slicka på fingrarna efteråt är det inte farligt. Giftet måste komma in i munnen och sväljas för att det ska få effekt och förgifta dig, säger Annika Fritsch.
Hör svampkonsulenten berätta om några svampar som kan vara lätta att förväxla i skogen, i klippet ovanför.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.