Casa Bonita är en mexikansk restaurang i ett köpcentrum tillika en institution i den amerikanska staden Denver.
Restaurangen med sina klippdykare, dockspelare och magiker som underhåller gästerna från morgon till kväll förekommer i den animerade humorserien South Park.
Skaparna bakom serien, Trey Parker och Matt Stone, har sagt att de älskade att besöka restaurangen som barn. När Casa Bonita hotades av konkurs för fem år sedan räddade de restaurangen genom att köpa den.
De rustade upp restaurangen och enligt komikerduon kostade det nästan 50 miljoner dollar.
– Det går väldigt bra, och vi tror att vi kanske får tillbaka våra pengar någon gång runt 2040 eller 2045, sa Trey Parker, när radarparet gästade pratshowen Jimmy Kimmel Live tidigare i år.
Facket tar strid
Bakom restaurangens glättiga rosa tuggummirosa exteriör och djungelliknande interiör vittnar de anställda om en annan verklighet, rapporterar CNN.
I april 2024 organiserade sig de anställda underhållarna fackligt på restaurangen för första gången. Runt 80 av dem representeras av skådespelarfacket, som nu tar striden efter sega löneförhandlingar och säkerhetsfrågor.
Personalen kräver bättre skydd och menar att de har drabbats av hypotermi och klorförgiftning från en dykbassäng som inte varit korrekt reglerad. De ska också ha blivit antastade av gäster. Artisterna vill även ha löneökningar som ligger närmare servitörernas lönenivåer.
Facket uppger att man redan har gjort eftergifter vid förhandlingsbordet och att man inte har fått särskilt mycket tillbaka när det gäller förbättrade arbetsvillkor och löner.
Dessutom saknas det en policy för skottlossningar, en beredskapsplan för nödsituationer och säkerhetspersonal som kan skydda underhållarna från gästerna.
”Svår kamp”
Dykarna på restaurangen hoppar från klippor som är nästan fem meter höga – ner i en relativt liten bassäng. En anställd ska ha fått en hjärnskakning efter ett dyk.
– Det har varit en mycket lång och svår kamp att få till några meningsfulla säkerhetsrutiner på Casa Bonita. När jag började var den allra första frågan jag ställde till ledningen: ”Vilka säkerhetsprotokoll gäller för dykteamet?” Och det fanns inga, sa en dykare till CNN.
Enligt dykaren ska flera ha sagt upp sig.
En anställd på Casa Bonita som uppträder som gorillan Moko vittnar om sexuella trakasserier, och säger att det inte finns någon skylt som påminner om att man inte får röra artisterna. Förövarna ställs inte heller till svars, enligt honom.
– Jag har blivit sexuellt antastad över 20 gånger sedan jag började arbeta där, sa han till CNN.
Vad gäller lönerna menar artisterna att Trey Parker och Matt Stone kan höja dem, och att restaurangen ständigt är fullsatt.
I ett uttalande till CNN säger ledningen på Casa Bonita att:
”Vi värdesätter alla våra medarbetare och deras välbefinnande. Som policy kommenterar vi inte pågående arbetsrättsliga förhandlingar.”
South Park-skaparna Trey Parker och Matt Stone har inte kommenterat uppgifterna.