Det innebär att dödstalet stigit från 2 645 på fredagen.
Dessutom uppges nu runt 16 000 människor vara registrerade som skadade, en ökning från cirka 12 600 personer på fredagen.
Förödelsen är stor efter de två jordskalven den 24 juni och tusentals människor saknas fortfarande.
Den första jordbävningens magnitud uppmättes till 7,2, enligt den amerikanska geologiska myndigheten USGS. Den andra till 7,5.
Skalven var de kraftigaste att drabba Venezuela på över ett århundrade och skedde inom loppet av en minut i närheten av Morón vid kusten.