Här är världens bästa restaurang

Sammanfattning

Den baskiska restaurangen Asador Etxebarri, som drivs av Victor Arguinzoniz, har utsetts till världens bästa restaurang på listan World's 50 Best Restaurants, efter att ha klivit från andraplatsen i fjol. Skånska Vyn, drivet av Daniel Berlin i Simrishamns kommun, klättrar från plats 47 till plats 23 och går om Frantzén som Sveriges bästa restaurang. Listan sätts samman av en jury på över 1 000 kockar, krögare, matskribenter och gastronomer.

Sammanfattat av Metodai med hjälp av AI utifrån rapporteringen hos Helsingborgs Dagblad och 9 till.