Därför är maten huvudrätten i koreansk tv

Sammanfattning

Koreansk tv visar mycket mat, och DN Kultur har frågat varför. Enligt Jennie Walldén, kock i Malmö, är koreansk mat visuell och lätt att ta till sig, och landets marknadsföring lyfter fram maten likt musik och k-drama. Nina Kartal, tv-journalist med erfarenhet av Seoul, menar att måltider används för att berätta om karaktärer och relationer, och att matkulturen är kopplad till k-popen. Maten har också historiska rötter i efterkrigstidens svält i Sydkorea.

Sammanfattat av Metodai med hjälp av AI utifrån rapporteringen hos Dagens Nyheter.