Medalj till värmländskt surdegsbröd i Mathantverks-SM
Flera värmländska matproducenter vann på fredagen pris på SM i Mathantverk. Totalt tog länsdeltagarna med sig sex medaljer hem från tävlingen i Kristianstad.
Norra Sanna bageri, och Carina Wallner som SVT träffade inför tävlingen, plockade hem en silvermedalj i kategorin bröd för sitt finska rågbröd och brons för sin kavring.
Och det blev dessutom fler medaljer till Värmland då Fryksdalens Musteri kammade hem guld både för för sin äppelsirap och sin honung.
Toverud Mathantverk vann guld med sitt syrade smör.
Åsegårdssätter svamp- och skogsträdgård tog brons för sin äppelcidervinäger med basilika och vitlök.
Sammanlagt tävlade 249 mathantverksföretag, varav fem från Värmland, med 817 produkter i olika klasser i kategorierna.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.