Nya kostrådet till äldre: Mer protein
Lite mer protein och D-vitamin. Det är de nya kostråden för 65-plussare.
”Små förändringar gör skillnad”, säger folkhälsonutritionisten Susanna Kugelberg.
Livsmedelsverket presenterar nya kostråd för personer över 65 år och grunden är samma som för övriga vuxna befolkningen, men med rådet att äta lite extra protein. För alla över 75 år rekommenderas tillskott av D-vitamin.
I ett pressmeddelande skriver Livsmedelsverket att ny kunskap visar att bra matvanor minskar risken för bland annat demens.
”Alla över 65 har mycket att vinna på att äta mer hälsosamt”, säger Susanna Kugelberg, folkhälsonutritionist på Livsmedelsverket.
För äldre med nedsatt aptit är det viktigt att få i sig tillräckligt med energi och protein för att behålla funktion och livskvalitet.
Fakta: Kostråd för personer över 65 år
För personer med normal aptit gäller samma kostråd som för övriga vuxna med ett par viktiga tillägg om protein och D-vitamin. I korthet innebär det:
Ät mycket frukt, grönsaker och fullkorn.
Välj varierat av fisk, fågel, rött kött, ägg och baljväxter.
Begränsa intaget av sötsaker och alkohol.
Prioritera lite extra protein – behovet ökar med åldern.
För alla över 75 år rekommenderas tillskott av D-vitamin.
Källa: Livsmedelsverket
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.