Här odlar de för krisen – med grödor för Norrbottens klimat
På Framnäs folkhögskola i Öjebyn utanför Piteå odlar kursdeltagare och lärare på utbildningen Trädgård, odling och natur en särskild beredskapsodling och självhushållning med fokus på grödor som fungerar extra bra i en krissituation i vårt nordliga klimat.
Det handlar om mat som är näringsrik, ger stora skördar och är odlingssäker.
– Det ska vara sådant som är enkelt att odla som till exempel pumpa och potatis, säger Anna Ekström som är lärare på Framnäs folkhögskola.
Det nordliga klimatet tycker hon inte är ett problem utan hon menar att det ger mer smakrika grödor.
”Satsa på fleråriga växter”
Om en kris skulle infinna sig så är det viktigt att tänka långsiktigt när man odlar.
– Vi försöker också tänka att vi ska ha fleråriga växter för i en krissituation ka det bli ont om utsäde och då är det bra att ha mat som kommer varje år, säger Anna Ekström.
”Bra att odla tillsammans”
– Jag tycker att man ska ha roligt och gärna odla tillsammans med andra, då blir det ju mer mat, säger Anna Ekström.
Hör mer om beredskapsodligen och Annas tips på vad du ska tänka på om du vill odla en själv i klippet.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.