En örtolja misstänks ligga bakom matförgiftningen som drabbade över 100 studenter från Handelshögskolan i Stockholm under en klassresa i Västervik förra helgen, rapporterar P4 Stockholm.
Studenterna hade ätit buffémat som levererats av en lokal restaurang. Kort därefter bröt magsjukan ut och resan fick avbrytas i förtid.
”Resenärer tvingades uträtta sina behov i plastpåsar ombord, och på rastplatser längs vägen köade folk i timmar för att komma åt toaletterna”, sade en uppgiftslämnare till Expressen.
Restaurangägaren uppger för radion att man efter händelsen har skärpt hantering av bland annat örter och sallader. Enligt honom har inga andra gäster eller anställda blivit sjuka.