Buffé pekas ut som källa till studenternas matförgiftning
Buffémat misstänks ligga bakom det stora utbrottet av matförgiftning i Västervik. Det skriver kommunens miljö och byggchef Carolina Stalenbrant i ett mail SVT Småland.
Runt 120 personer från Handelshögskolan insjuknande i vad som misstänktes vara matförgiftning förra helgen. Studenterna hade varit på en resa till Västervik, men turen hem till Stockholm blev en mardröm där resenärerna kräktes och tvingades uträtta sina behov i plastpåsar på bussen.
Under resan åt eleverna bland annat en specialbeställd buffé, och det är alltså den som Miljöförvaltningen nu misstänker har orsakat kräkningar och diarré.
I mailet skriver Carolina Stalenbrant att ”buffématen bedöms vara den sannolika källan till utbrottet.”
Hon skriver också att utredningen fortsätter och att man inväntar slutliga analyser innan man ger mer information.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.