Bonden Lisa vill ha svensk mat i skolan – kräver svar från partiledarna
Lisa Valleräng är mjölkbonde i Hedesunda. Hon vill veta vad landets ledande politiker tänker göra för att få den offentliga sektorn att välja svensk mat i sina verksamheter.
Bönderna blir allt färre – något som oroar Lisa Valleräng. Kostnaden för en egen gård är ofta omfattande, dagarna långa och framtiden ständigt oviss.
– Det enda sättet att bli bonde är att växa upp med det. Eller att ställa upp i Bonde söker fru, säger Lisa Valleräng halvt på skämt.
Mötte partiledarna på Gasklockorna
Under onsdagskvällen befann hon sig på Gasklockorna i Gävle för att fråga Ulf Kristersson (M) och Magdalena Andersson (S) vad de tänker göra för att hjälpa landets bönder att förbli just bönder. Själv skulle hon alltså vilja se att den offentliga sektorn serverade mer svensk mat istället för billigare importerade livsmedel i sina verksamheter.
– Jag tycker det är konstigt att man sätter lagar och regler för hur vi bönder här i Sverige ska ta hand om djur och mark. Men sedan så tycker man det är för dyrt att köpa våra produkter – så då serverar man thailändsk kyckling till skolbarnen istället. För att det är billigare, säger Lisa Valleräng.
”Det billiga är också dyrt”
Hon menar att det finns flera skäl att stödja svenska bönder – dels för att trygga landets livsmedelsförsörjning i händelse av kris, men även för djurens skull.
– Mycket av den billiga maten som man köper in uppfyller inte de svenska djurskyddsreglerna. Det skulle vara olagligt för oss att producera på det vis som man gör i vissa länder.
Lisa anser att svenska myndigheter inte ser värdet i svenskproducerade livsmedel och tar den inhemska matproduktionen för given.
– Det billiga är också dyrt. Det är bara någon annan än konsumenten som fått betala priset – antingen djuren, naturen eller bonden. Vi behöver värna svenskt och lokalt.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.